Книга - Как мы едим
Из серии: Кулинария. Вилки против ножей
Читать онлайн
Аудиокнига
Здоровое и правильное питание Здоровье Научно-популярная литература здоровый образ жизни пищевое поведение правильное питание продукты питания производство пищевых продуктов Здоровое питание
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня питание оказывает влияние на болезни и смертность гораздо сильнее, чем курение и алкоголь. Часто мы едим нездоровую еду в спешке и с трудом понимаем, как питаться правильно, что следует ограничить, а чего нужно потреблять больше. Стремление к идеальному питанию, поиск чудо-ингредиента, экстремальные диеты – за всем этим мы забываем о простой и хорошей еде. Наша культура питания и традиции в значительной степени исчезли. Почему так происходит и какие перемены нас ждут – об этом новая книга-исследование Би Уилсон.
Возрастное ограничение: 16+
Дата написания: 2019 г.
Объём: 440 стр. 22 иллюстрации
На Zvooq-Knigi.ru: с 20.08.2020