Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Возрастное ограничение: 16+
Дата написания: 2018 г.
Продолжительность: 5 ч. 45 мин. 03 сек.
Аудиокнигу читает: Олег Булдаков
На Zvooq-Knigi.ru: с 25.08.2018
