Об особенностях сибирской кухни, о пельменях и что такое орляк, о суточных щах и рыбе, о пирожках с калиной, колбасе из медведя и многом другом рассказывают: заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Анна Куклина, бренд-шеф ресторана «СибирьСибирь» Наталья Крупеня и шеф-повар ресторана «СибирьСибирь» Евгений Кузнецов.
Возрастное ограничение: 12+
Продолжительность: 41 мин. 00 сек.
Аудиокнигу читает: Автор
На Zvooq-Knigi.ru: с 19.10.2020