О традициях и технологиях производства колбас в разных странах, истории колбасы как таковой и о том, для чего в прошлом веке использовалась силитра и как правильно коптить колбасу, мы узнали у нашего гостя – Андрея Куспица, сооснователя гастрономической компании «Le Bon Gout».
Возрастное ограничение: 12+
Продолжительность: 37 мин. 07 сек.
Аудиокнигу читает: Автор
На Zvooq-Knigi.ru: с 20.10.2020
