Пряная бастурма и ветчина

Книга - Пряная бастурма и ветчина

Пряная бастурма и ветчина
Электронная книга
Аннотация

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!

Возрастное ограничение: 12+
Дата написания: 2014 г.
Объём: 120 стр. 8 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 05.11.2020