Книга - Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1
Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1
Книги автора
Вместе с этой книгой читают:
Жанры и метки:
Здоровое и правильное питание Кулинария Хобби / увлечения рыбные промыслы Самиздат Здоровое питание
Здоровое и правильное питание Кулинария Хобби / увлечения рыбные промыслы Самиздат Здоровое питание
Аннотация
Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы — сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги — лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная.
Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение — самые подробные рецепты для разнообразия домашнего рыбного стола. Вместо предисловия к каждому разделу книги приведены значения пищевой ценности описываемого вида рыбы.
Возрастное ограничение: 12+
Дата написания: 2018 г.
Объём: 210 стр. 197 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 14.10.2020