Все о заквасках

Книга - Все о заквасках

Все о заквасках
Электронная книга
Аннотация

Здесь собрана и систематизирована вся информация о заквасках для хлеба.

Все написано простым и понятным языком, не углубляясь в терминологию и научные дебри.

По сути это большой конспект, в котором кратко и по существу описано только то, что применяется на практике домашними пекарями.

Возрастное ограничение: 12+
Дата написания: 2022 г.
Объём: 50 стр.
На Zvooq-Knigi.ru: с 15.02.2022