Книга - История туризма и гостеприимства
Социокультурная деятельность Учебники и пособия для вузов туристская индустрия учебники ФГОС бакалавриат
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений, характерные для всех периодов развития культуры. Показаны основные причины становления и факторы развития туризма и гостеприимства в России. В приложении приведены основные даты истории туризма и гостеприимства, тесты, дан обзор литературных путешествий и путевых записок известных писателей, паломников, купцов-путешественников и первооткрывателей. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов высших и средних учебных заведений, изучающих историю туризма и гостеприимства.
Возрастное ограничение: 0+
Дата написания: 2018 г.
Объём: 510 стр. 60 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 31.10.2020
