Книга - Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре
Книги из серии:
Вместе с этой книгой читают:
Аннотация
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда – шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.
Возрастное ограничение: 12+
Дата написания: 2010 г.
Объём: 280 стр. 4 иллюстрации
На Zvooq-Knigi.ru: с 19.09.2020
