Книга - Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Вместе с этой книгой читают:
Аннотация
В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя.
Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ. В рецептуру мясных, рыбных, а также сладких блюд входят виноградные вина. Все эти блюда относятся к деликатесам, которым должен быть придан особенно тонкий вкус, особенно привлекательный аромат. Виноградные вина столовые и крепкие, красные и белые входят также в рецептуру соусов. Они придают выразительность, пикантность и часто определяют вкус и характерные особенности соуса.
Возрастное ограничение: 0+
Дата написания: 2011 г.
Объём: 230 стр. 18 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 04.11.2020