Книга - Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Кулинария epub готовим вкусно кондитерские изделия кулинарная классика кулинарное искусство мастера кулинарии мучные блюда оригинальные рецепты старинные рецепты Выпечка
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. Вильям Похлебкин в очередной раз поведает нам о тонкостях и нюансах в приготовлении всех этих мучных блюд.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Возрастное ограничение: 16+
Дата написания: 2018 г.
Объём: 160 стр. 7 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 19.04.2023
