Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами

Книга - Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами

Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Электронная книга
Аннотация

Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах.

В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии – Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире – белым трюфелем.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Возрастное ограничение: 16+
Дата написания: 2021 г.
Объём: 240 стр. 46 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 15.10.2022