Книга - Русские национальные блюда
Кулинария epub кулинарная классика кулинарное искусство мастера кулинарии оригинальные рецепты русская кухня старинные рецепты готовим вкусно
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия».
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Возрастное ограничение: 16+
Дата написания: 2019 г.
Объём: 120 стр. 11 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 20.04.2023
