Книга - Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Вместе с этой книгой читают:
Аннотация
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
Возрастное ограничение: 12+
Объём: 31 стр. 11 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 30.09.2023