Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо

Книга - Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
Электронная книга
Видео по теме: Владимир Давыдов – Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо.
Книги автора
Аудиокниги автора
Аудиокнига Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание
Аудиокнига
Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание
🎧 Аудиокнига "Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание" , автором книги является была опубликована в 2023 году. На нашем сайте произведение относится к жанру , , , , , , Здоровое и правильное питание, Здоровье, общественное питание. Продолжительность чтения составляет: 10 ч. 56 мин. 50 сек. Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с увлеченностью воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье
Аудиокнига
Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье
🎧 Аудиокнига "Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье" , автором которой является была напечатана в 2022 году. На нашем сайте книга находится в разделе , , , , , , Здоровое и правильное питание, Здоровье, общественное питание. Продолжительность чтения занимает: 4 ч. 56 мин. 15 сек. Все права принадлежат крупному издательскому фонду . Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с увлеченностью слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
Аудиокнига
, , Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
🎧 Аудиокнига "Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги" , автором которой является , , была издана в 2019 году. На нашем сайте книга относится к жанру , , , , , Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент. Продолжительность чтения составляет: 5 ч. 44 мин. 51 сек. Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с удовольствием слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига Лучшие пиццы Америки
Аудиокнига
, , Лучшие пиццы Америки
🎧 Аудиокнига "Лучшие пиццы Америки" , автором произведения является , , была опубликована в 2019 году. На нашем сайте произведение относится к жанру , , , Кулинария, Малый и средний бизнес. Продолжительность чтения составляет: 12 ч. 24 мин. 00 сек. Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с заинтригованностью воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Поваренная книга целебной системы бесслизистого питания
Аудиокнига
Поваренная книга целебной системы бесслизистого питания
🎧 Аудиокнига "Поваренная книга целебной системы бесслизистого питания" , автором которой является была напечатана в 2021 году. На нашем сайте аудиокнига относится к жанру , , , , , , Здоровое и правильное питание, Здоровье, Клиническая медицина. Продолжительность чтения составляет: 4 ч. 26 мин. 42 сек. Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с удовольствием воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Учебник менеджера пиццерии
Аудиокнига
, Учебник менеджера пиццерии
🎧 Аудиокнига "Учебник менеджера пиццерии" , автором которой является , была издана в 2021 году. На нашем сайте книга относится к жанру , , , , , Малый и средний бизнес, общественное питание, Производственный менеджмент. Продолжительность чтения занимает: 10 ч. 19 мин. 32 сек. Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с интересом воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
Аудиокнига
, , , , Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
🎧 Аудиокнига "Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания" , автором работы является , , , , была издана в 2019 году. На нашем сайте произведение относится к жанру , , , , Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент. Продолжительность чтения составляет: 5 ч. 56 мин. 22 сек. Все права принадлежат известному издательскому фонду . Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с заинтригованностью слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
Аудиокнига
, , , , Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
🎧 Аудиокнига "Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы" , автором книги является , , , , была напечатана в 2020 году. На нашем сайте аудиокнига находится в разделе , , , , , Малый и средний бизнес, общественное питание. Продолжительность чтения занимает: 11 ч. 43 мин. 06 сек. Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с интересом слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты
Аудиокнига
, , 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты
🎧 Аудиокнига "125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты" , автором книги является , , была напечатана в 2018 году. На нашем сайте произведение находится в разделе , , , , Привлечение клиентов, Управление ассортиментом, Управление маркетингом. Продолжительность чтения составляет: 6 ч. 12 мин. 53 сек. Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с заинтригованностью слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
Аудиокнига
, , Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
🎧 Аудиокнига "Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы" , автором работы является , , была напечатана в 2020 году. На нашем сайте аудиокнига находится в разделе , , , , , Малый и средний бизнес, Пищевое производство. Продолжительность чтения занимает: 4 ч. 29 мин. 12 сек. Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с удовольствием слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига Я научу вас голодать. Часть 1. Болезнь одна. Причина одна. Лечение одно
Аудиокнига
, Я научу вас голодать. Часть 1. Болезнь одна. Причина одна. Лечение одно
🎧 Аудиокнига "Я научу вас голодать. Часть 1. Болезнь одна. Причина одна. Лечение одно" , автором книги является , Книга является частью серии " " - №1 в серии. На нашем сайте аудиокнига находится в разделе , , , , , , Здоровое и правильное питание, Здоровье, Похудение и диеты. Продолжительность чтения составляет: 13 ч. 08 мин. 14 сек. Все права принадлежат известному издательству , , . Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с заинтригованностью воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 18+.
Аудиокнига Я научу вас голодать. Часть 2. Правильное жевание – верный путь к здоровью
Аудиокнига
Я научу вас голодать. Часть 2. Правильное жевание – верный путь к здоровью
🎧 Аудиокнига "Я научу вас голодать. Часть 2. Правильное жевание – верный путь к здоровью" , автором книги является На нашем сайте произведение относится к жанру , , , , , , , Здоровое и правильное питание, Здоровье, Прикладные отрасли медицины. Продолжительность чтения занимает: 2 ч. 39 мин. 01 сек. Книгу бесподобно читает . Все права принадлежат известному издательскому фонду , , . Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с удовольствием слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Аудиокнига
, Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
🎧 Аудиокнига "Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты" , автором произведения является , была опубликована в 2017 году. На нашем сайте произведение находится в разделе , , , Бизнес-процессы, Производственный менеджмент. Продолжительность чтения составляет: 5 ч. 21 мин. 21 сек. Книгу интересно читает . Все права принадлежат известному издательскому фонду , , . Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с заинтригованностью воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Аудиокнига Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
Аудиокнига
, , , , Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
🎧 Аудиокнига "Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо" , автором работы является , , , , была издана в 2019 году. На нашем сайте аудиокнига находится в разделе , , , , , Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент. Продолжительность чтения составляет: 4 ч. 58 мин. 21 сек. Книгу бесподобно читает . Все права принадлежат крупному издательскому фонду , , . Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с увлеченностью слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига Учебник пиццайоло
Аудиокнига
, Учебник пиццайоло
🎧 Аудиокнига "Учебник пиццайоло" , автором которой является , была написана в 2020 году. На нашем сайте аудиокнига находится в разделе , , , , , , Малый и средний бизнес, Пищевое производство. Продолжительность чтения занимает: 6 ч. 11 мин. 38 сек. Книгу интересно читает . Все права принадлежат крупному издательскому фонду , , . Вы можете в один клик купить полную версию аудиокниги или же с увлеченностью слушать онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 12+.
Аудиокнига 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
Аудиокнига
, 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
🎧 Аудиокнига "125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии" , автором работы является , была напечатана в 2018 году. На нашем сайте книга относится к жанру , , , , , Техника продаж, Управление маркетингом, Управление продажами. Продолжительность чтения составляет: 2 ч. 57 мин. 54 сек. Книгу бесподобно озвучивает . Все права принадлежат известному издательскому фонду , , . Вы можете в один клик скачать полную версию аудиокниги или же с удовольствием воспроизводить онлайн на нашем сайте. Рекомендуется к прослушиванию лицам старше 16+.
Вместе с этой книгой читают:
Аннотация

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пинсы романо, от классического однодневного без закваски, до многодневных с закваской, и технологические карты самых популярных видов пинсы романо. Приведены 9 методов производства теста телия и рецептуры для выпекания пиццы телия, а также какие соусы, сыры и топпинги лучше применять при приготовлении пинсы романо и телии для успешной продажи этих волшебных блюд.

Возрастное ограничение: 12+
Дата написания: 2019 г.
Объём: 150 стр. 91 иллюстрация
На Zvooq-Knigi.ru: с 29.09.2020