Книга - Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Кулинария Научно-популярная литература Популярно об истории epub интересные факты история кулинарии история культуры история Франции повседневная жизнь портрет эпохи средневековая Франция средневековье Иллюстрированное издание
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.
А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.
Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
Возрастное ограничение: 16+
Дата написания: 2023 г.
Объём: 640 стр. 97 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 20.12.2022
