Консервирование без стерилизации

Книга - Консервирование без стерилизации

Консервирование без стерилизации
Электронная книга
Аннотация

Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.

Возрастное ограничение: 12+
Дата написания: 2017 г.
Объём: 140 стр. 26 иллюстраций
На Zvooq-Knigi.ru: с 09.07.2020